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Paleta do 5,5 a 6kg Dehesa Extremadura Montesano

165.00

Pieza elaborada con la extremidad delantera de cerdos 100% Ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos, cereales y bellotas.

Su curación oscila entre 40 y 46 meses , lo cual garantiza su excitante e intenso sabor así como su aroma tentador e inconfundible.

Al corte presenta brillos entreverados signo de buena infiltración y máxima calidad. Producto digno de los paladares más exigentes. Precinto Negro.

Denominación de origen Dehesa Extremadura.

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Descripción

Paleta do 5,5 a 6kg Dehesa Extremadura “Montesano”

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corte a cuchillo y envasado al vacío, Pieza entera

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