La Fería 2018 ha traído muchas anécdotas y, sobre todo, la satisfacción de haber realizado un buen trabajo. Muestra de ello es como Bar Los Alcalareños es una de las referencias gastronómicas durantes los días de FERIA en Los Remedios.
Os dejamos el reportaje de El Correo de Andalucía donde nos mencionan y Fernando tiene especial protagonismo.
«Al cruzar la acera, los camareros de Los Alcalareños se afanan en terminar algunos platos. Aprovechan estos días «para ganar clientes para todo el año», explica su encargado, Fernando del Águila. La mayoría de sus parroquianos recalan en este bar antes de pasar por el Real, porque la calidad es lo que marca la diferencia con respecto a las cocinas de las casetas, según Del Águila. Eso sí, el jamón es el rey de todos sus platos.»
